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Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d).

  • Sie überraschen und begeistern täglich unsere Mitarbeiter bei der Personalführung, -briefing und -einteilung
  • Sie unterstützen und motivieren Ihr Team bei der täglichen Vorbereitung und haben Spaß daran, dieses und sich weiter zu entwickeln
  • Sie setzen unsere gemeinsam erarbeiteten Qualitätsansprüche um
  • Sie sind Ansprechpartner für unsere Kunden und das internationale Gästeklientel
  • Sie führen und leiten unsere Konferenzen & Veranstaltungen
  • Sie übernehmen alle administrativen Aufgaben und sind für den Monatsabschluss maßgeblich verantwortlich
  • Erfahrung in der Führung eines größeren Teams
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Business Catering
  • einen überzeugenden, respektvollen Umgang gegenüber unseren Mitarbeitern, Gästen und Kunden
  • ein freundliches, offenes und proffesionelles Auftreten verbunden mit einer hohen Serviceorientierung
  • Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail, sowie Spaß an der Gastronomie
  • den Ehrgeiz unternehmerisch zu denken, sind kreativ und möchten frei gestalten
  • eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
  • sehr gute Deutsch und Englischkentnisse in Wort und Schrift

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