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1st mammuth
Kaufmännischer Mitarbeiter Gastronomie (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Kaufmännischer Mitarbeiter Gastronomie (m/w/d).

  • abteilungsübergreifende Arbeit, Koodinierung und Informationsaustausch zwischen den Abteilungen und Unterstützung der Abteilungsleiter bei diversen administrativen Aufgaben
  • Einrichtung und Pflege des Warenwirtschaftsprogramms Orgasoft.net
  • Aktualisierung und Pflege der Kassendaten in Lightspeed, des SmartSchank-Systems und der Websites
  • Schreiben, Aktualisieren und Übersetzen aller Menükarten
  • Bestellungen diverser Artikel und Bestückung der Betriebsstätten
  • Planung und Unterstützung bei Events, z.B. Cocktail- und Bierstände
  • Bearbeitung von Reservierungsanfragen, Pflege des Reservierungssystems Quandoo und allgemeine Korrespondenzen in Deutsch und Englisch
  • erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, gerne auch Abschluss als Betriebswirt für Hotellerie und Gastronomie
  • gepflegte Umgangsformen, kompetentes Auftreten sowie ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • analytisch-konzeptionelles Denkvermögen, organisierte, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie die Fähigkeit in Prozessen zu denken
  • einen Blick für’s Detail und die Wünsche unserer Gäste und ein passioniertes und dienstleistungsorientiertes Wesen
  • ein sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen, sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

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    Sie nehmen die Datenschutzerklärung zur Kenntnis und stimmen zu, dass ihre Angaben und Daten zur Beantwortung der Anfrage elektronisch erhoben und gespeichert werden.
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