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Ihren Traumjob

1st mammuth
Koch / Küchenleiter (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch / Küchenleiter (m/w/d).

  • Speisen nach vorhandenen und eigenen Rezepturen zubereiten
  • Vorbereitung und Begleitung unserer Buffets
  • Kreative Ideen und Projekte einbringen und umsetzen
  • Einarbeitung und Weiterbildung von Küchenmitarbeitern
  • Bestellung und Warenkontrolle nach der Einarbeitung selbstständig durchführen
  • Fachgerechte Lagerung von Speisen und Sicherstellung der Qualität
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Lust auf Veränderung, Neues und eigene Projekte
  • Sie bringen Leidenschaft, Begeisterung und Erfahrung im Veranstaltungsbereich mit
  • Das A und O sind für uns: Herzblut, Verantwortungsbewusstsein, Empathie und Freundlichkeit
  • Freude an der Kommunikation mit Gästen
  • Motivierter Teamplayer und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen
  • Betriebswirtschaftliches Interesse

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